Les meules de la minoterie Suire à Boussay-sur-Sèvre (85)
| Editorial , par Alain Forsans, président de la FFAM | 1 |
| 2015: Le congrès national de la FFAM s’est tenu en Vendée, du 24 au 26 avril organisé par l’association vendéenne de sauvegarde des moulins | 2 |
| Moulin de la Chaussée Exposition, « Le Moulin de la Chaussée : De la meunerie à l’apprentissage dans l’enseignement universitaire », inauguration le 17 juin à l’occasion du 25e anniversaire du CFA SUP 2000 | 3 |
| 25 – Les vestiges d’un moulin sur bateau découvert dans le lit du Doubs, à Sermesse (Saône-et-Loire), par Annie Dumont | 4 |
| 51 – Les moulins à vent de Châlons-en-Champagne, par Paul Damagnez | 5 |
| 59 – Le moulin tour de Templemars (suite) La structure externe de la calotte, par Yves Coutant | 6 |
| 72 – Le naturaliste Pierre Belon (1517-1564) et les moulins, par Gérard Plommée | 7 |
| Moulins du monde : À la rencontre de moulins à vent de Russie, par Pierre et Janine Mercié | 8 |
| Dans les Régions : Vie des Associations, Bibliothèque du meunier, Activités de la FFAM Insérés dans ce n° : Intervention de Jean-François Rémy, avocat, au congrès 2015. Cahier de 12 pages. |