C’est un moulin petit-pied breton, situé au plus étroit de la presqu’île de Guérande dans un environnement remarquable de mer et de marais salants. Il provient de Guérande où il avait été construit au XVIIème siècle. Il a été restauré en 1992 grâce à l’association des Amis du Moulin de la Falaise et de la commune à qui il appartient. Son mécanisme est complet, avec une paire de meules et un blutoir. Ses ailes sont à toiles Il produit de la farine de blé noir (sarrasin)
Ouvert tous les après midi sauf le dimanche, de Pâques au 30 septembre et pendant les vacances scolaires. Toute l’année pour les groupes sur rendez-vous.
Visite commentée et vente de farine de blé noir.
Téléphone : 02 40 23 72 46