Ce moulin-cavier se situe à 16 Km au sud-ouest d’Angers, sur une éminence qui domine le village de Mozé et la vallée de l’Aubance. Construit en 1750, il a tourné jusqu’en 1908. Sa masse et en moellons de schistes ardoisiers et de silex. Le cône de la hucherolle, peu élevé et trapu, met en valeur les grandes ailes à planches, système Berton. Il possède deux paires de meules dont une en état de fonctionnement. Le dernier meunier, Pierre Roulet, décédé en 1979, dont les idées étaient en décalage complet avec celles de son milieu, avait écrit ses souvenirs de meunier et d’entrepreneur de battage, repris par Claude Rivals dans un livre sur lui. Le moulin a été restauré en 1986 et inauguré en 1987. Il est inscrit à l’Inventaire supplémentaire des Monuments Historiques.
Ouvert sur rendez vous seulement. (Réf. Atlas Michelin : 128 B 3).
Contact :Max Chassat
Téléphone : 02 41 45 74 36