C’est un moulin typique du Ségala aveyronnais. Une association a été créée pour sa sauvegarde et son animation, sous la présidence de Jean-Pierre Rigal. Il comprend un moulin à grain équipé de deux paires de meules, une scierie hydraulique et un moulin à huile de noix en cours de restauration. Chaque atelier possédait son roudet, alimenté par un réseau complexe de canaux passant sous le bâtiment. On peut voir fonctionner deux des ateliers de ce rare moulin plurifonctionnel de l’Aveyron.
Ouverture : du 1er juillet au 31 août : de 14h à 19h les Lundi, Mercredi et Vendredi.
Groupes à partir de 10 personnes toute l’année sur rendez-vous.
Le Moulinet
12270 SAINT ANDRÉ-DE-NAJAC
Téléphone : 05 65 65 76 74