Pouzay – 37800 (40 km Sud de Tours par N10, D760 etD58)
Ce charmant moulin connu en fonctionnement au 17e siècle, est installé sur un ruisseau de la Vienne, dont l’énergie fait tourner la roue à augets refaite par son propriétaire. Situé au lieu-dit » trois moulins » deux autres moulins dont l’un était une saboterie, sont ses voisins.
Le moulin Bas, nom qui provient de sa situation, deviendra une halte dont la nourriture spirituelle ne sera pas absente. Théâtre, musique sont au programme futur de ce lieu magique.