C’est le plus ancien et le plus important des derniers moulins à vent sur la plaine de Beauce : ses origines remonteraient au XIIIe siècle (depuis le XIIIe siècle, existe un moulin à cet emplacement). Ce moulin, autrefois seigneurial, a été exploité par la famille Ferron depuis 1870 jusqu’au décès de son dernier meunier, Robert Ferron en 1976.
Sa cage est entièrement construite en chêne et comporte 2 niveaux : au 1er étage, la mise en sac de la mouture, au 2e étage, les meules, directement au dessous de la calotte qui soutient le gros arbre portant les ailes, le rouet et la lanterne, le gros fer qui entraîne directement la meule tournante. Tout le poids de la cage repose et pivote sur le bourdon du pivot par l’intermédiaire d’une grosse pièce de bois horizontale, la sommière.
Classé monument historique le 30 septembre1941, il a été restauré en 1958, puis il a dû être démonté entièrement et reconstruit en 1982. Ce moulin pivot est le plus grand moulin en bois de Beauce avec ses 11m de hauteur, doté d’une paire de meules de 2 m de diamètre, pesant 1 200 Kg chacune. Le rouet est composé de 96 alluchons. Il pèse environ 45 tonnes. Ses ailes Berton en pin ont une envergure de 14 mètres, par vent de 30km/h, il développe une puissance de 30 CV.
On peut le visiter de Pâques à la Toussaint, le dimanche et les jours fériés, de 14 h 30 à 18 h. Rendez-vous possible en semaine pour les groupes ; Accès par la D939 de Chartres à Angersville.
The big windmill
This windmill was déclared an historical building in 1941. It is called the « Big Windmill » as it is the largest and oldest of windmill in the region of the Beauce. It was completely restaured in 1992.
The mill is 35 feet hight and is constructed in oak. The cage repose on a large vertical cylindrical beam rotates on the axis setting the sails in motion again the wind. This mil is a two stored building : on the upper floor, the corn drops into a tunnel which passes into the two milestones below where it is ground into flour. The sails span mesure 45 feet and the millstones weighs 2 200 lbs. The full weight of the mille is 45 tons.
Association des Amis du Grand Moulin d'Ouarville
Téléphones : 02 37 22 13 87 ou 02 37 22 14 03
Site Internet : http://moulin-ouarville.chez-alice.fr/